عبد العزيز السيد عبدالعزيزالسيد البربرى
مدرس مساعد
Characterization of traditional Egyptian Samna and comparison with processed anhydrous milk fat: A comprehensive analysis of volatile components and physiochemical properties
• 2024
معلومات البحث
المؤلفون
Abdelaziz Elbarbary, Jun Jin, Xingguo Wang
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
International
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Abdelaziz Elsayed Abdelaziz Elsayed Elbarbary_Characterization of traditional Egyptian Samna and comparison.pdf
الملخص
Not Available