منة الله حاتم أحمد الششتاوى
مدرس
Acrylamide Mitigating Effect of Grapefruit Seed and Guava Seed Extracts, and their Combination, in Deep-fried or Air-fried Camel Rice-kofta (Ethnic Egyptian Food)
Journal of Advanced Veterinary Research • 2023
معلومات البحث
المؤلفون
MennatAllah H. Elsheshtawy Islam Sabeq, Amani M. Salem, Rasha Elsabagh
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Journal of Advanced Veterinary Research
الناشر
Journal of Advanced Veterinary Research
المجلد
13
العدد
7
الصفحات
1274-1280
publication.type
International
رابط البحث
Open Link
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available