الملخص

رؤوف محمد عبد الله السعدنى

أستاذ متفرغ

كلية الزراعة الصناعات الغذائية

معلومات البحث

المؤلفون 1- El-Saadany, R.; Khalaf, H. and Mohamed, E.,

الكلمات المفتاحية Not Available

المجلة العلمية Not Available

الناشر Not Available

المجلد Not Available

العدد Not Available

الصفحات Not Available

publication.type Local

رابط البحث Not Available

المواد المرفقة Not Available

الملخص

Study on the keeping quality of frozen fish sausage. Egypt. J. Appl. Sci., 5 (4) 79-98.