الإشراف على رسائل الدكتوراه

أحمد إبراهيم الدسوقى عبدالحميد حسن

أستاذ متفرغ

كلية الزراعة الصناعات الغذائية

Evaluation of using ozone in decontamination of aflatoxin and sterigmatocystin in wheat greens

التاريخ

الحالة قيد التنفيذ

Studies on the production of some healthy food for school students

التاريخ

الحالة قيد التنفيذ

Studies on pesticide contamination of some foods

التاريخ

الحالة قيد التنفيذ

Chemical and biological studies on some bakery products

التاريخ

الحالة قيد التنفيذ

Application of the antifungal protein from Aspergillus giganteus on selected food stuffs and its relation to quality and safety

التاريخ

الحالة قيد التنفيذ

Studies on drying of some vegetables

التاريخ

الحالة مكتملة

Some studies on prickly pear fruits “processing and uses”

التاريخ

الحالة مكتملة

Studies on microbiological quality of some foods

التاريخ

الحالة مكتملة

Technological and chemical studies on some foods

التاريخ

الحالة مكتملة

Studies on some food additives

التاريخ

الحالة مكتملة