Benha University

السيد السيد على اسماعيل

رئيس القسم

كلية الزراعة الألبان

Physicochemical, Microbiological, And Sensorial Attributes of Rice bran or Soybean Oils Substituted Probiotic Soft Cheese Fat

Benha Journal of Applied Sciences • 2024
العودة
معلومات البحث
المؤلفون Khaled G. EL-barbary, Elsayed Ismail, Abdelaty M. Abdelaty, mohamed B. El-Alfy
الكلمات المفتاحية Not Available
المجلة العلمية Benha Journal of Applied Sciences
الناشر Benha University
المجلد 9
العدد 3
الصفحات 9-19
publication.type Local
رابط البحث Not Available
المواد المرفقة Not Available
الملخص
Not Available
جميع الحقوق محفوظة © 2026 جامعة بنها - دليل أعضاء هيئة التدريس