جمال فهمي عبدالله النجار
أستاذ متفرغ
Growth and survival of some probiotic bacteria under manufacturing conditions of yoghurt and Ras cheese. Egyptian Journal of Dairy Science Vol. 40(2): 123-133 (2012).
• 2012
معلومات البحث
المؤلفون
El-Alfy, M.B., Shenana M.E, El-Nagar, G.F., and Atallah, A.A.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available