همام الطوخى محمد بهلول
أستاذ متفرغ
Chemical, rheological and biological properties of balady bread containing substituted fenugreek and galactomannan extracted from fenugreek seeds. J. Agric. Sci. Mansoura Univ. 21 (2): 699-717.
• 1996
معلومات البحث
المؤلفون
Abd El-Lateef, Bothayna M.; H.E.M. Bahlol and Nadia T. Saleh.
الكلمات المفتاحية
Not Available
المجلة العلمية
Not Available
الناشر
Not Available
المجلد
Not Available
العدد
Not Available
الصفحات
Not Available
publication.type
Local
رابط البحث
Not Available
المواد المرفقة
Not Available
الملخص
Not Available