Benha University

حمدى عبداللطيف حسانين المنسى

أستاذ متفرغ

كلية الزراعة الصناعات الغذائية

Effect of Nisin in saturated brine and storage on the quality of dried Bolti fish (Tilapia nilotica). Die Nahrung, 7, 691 - 697

• 1976
العودة
معلومات البحث
المؤلفون M.S.Zaky, H.A.Elmansy, Y.M.Hassan and E. H. Rahma.
الكلمات المفتاحية Not Available
المجلة العلمية Not Available
الناشر Not Available
المجلد Not Available
العدد Not Available
الصفحات Not Available
publication.type Local
رابط البحث Not Available
المواد المرفقة Not Available
الملخص
Not Available
جميع الحقوق محفوظة © 2026 جامعة بنها - دليل أعضاء هيئة التدريس