☰
أعضاء هيئة التدريس
English
تسجيل الدخول
الرئيسية
المقررات
الأبحاث
الرسايل
تقارير
كتب منشورة
مؤتمرات / ورش عمل
إشراف على رسائل دكتوراه
إشراف على رسائل الماجستير
الإشراف على المشاريع
المؤهلات العلمية
المهارات اللغوية
المناصب
العضويات والجوائز
اللجان
الخبرات
الأنشطة العلمية
روابط داخلية
روابط خارجية
الأخبار
ألبوم الصور
التدريبات
المشاركة فى خدمة المجتمع
سليمان عباس سليمان
أستاذ متفرغ
كلية الزراعة
الصناعات الغذائية
الأبحاث
2 الأبحاث
EFFECT OF ADDITION ASCORBIC ACID, EGG YOLK AND WHEY POWDER ON PAN BREAD CHARACTERISTICS
2002
البحث الكامل
الملخص
EFFECT OF ADDITION ASCORBIC ACID, EGG YOLK AND WHEY POWDER ON PAN BREAD CHARACTERISTICS
2002
البحث الكامل
الملخص
مجالات البحث
1 Research Fields
Food Science