Benha University

Fahim Aziz Eldin Mohamed Shaltout

Prof. Emeritus

Faculty of Veterinary Medicine Food control

Memberships/Awards

84 Memberships/Awards
Chemical Science International Journal
Organization name Chemical Science International Journal
EUPC: member of Egyptian Universities Promotion Committees 2019-2022
Organization name EUPC: member of Egyptian Universities Promotion Committees 2019-2022
http://www.alliedacademies.org/public-health-nutrition/editors.php
Organization name http://www.alliedacademies.org/public-health-nutrition/editors.php
22nd Pan Arab Conference on Diabetes PACD 22 March 27 – 29, 2018 Intercontinental City Stars Hotel Nasr City Cairo, Egypt
Organization name 22nd Pan Arab Conference on Diabetes PACD 22 March 27 – 29, 2018 Intercontinental City Stars Hotel Nasr City Cairo, Egypt
تحكيم جائزة جامعة الزقازيق التشجيعية في تخصص العلوم الزراعية و البيطرية لعام 2016
Organization name تحكيم جائزة جامعة الزقازيق التشجيعية في تخصص العلوم الزراعية و البيطرية لعام 2016
تحكيم جائزة جامعة الزقازيق لافضل رسالة دكتوراة في تخصص العبوم الزراعية و البيطرية لعام 2016
Organization name تحكيم جائزة جامعة الزقازيق لافضل رسالة دكتوراة في تخصص العبوم الزراعية و البيطرية لعام 2016
رئيس مجلس أمناء مدرسة طوخ الاعدادية بنات
Organization name رئيس مجلس أمناء مدرسة طوخ الاعدادية بنات
مدرب ببرنامج تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس TOT بجامعة بنها. مدرب ببرنامج تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس TOT بجامعة بنها.
Organization name مدرب ببرنامج تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس TOT بجامعة بنها. مدرب ببرنامج تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس TOT بجامعة بنها.
المشرف العام علي المدن الجامعيه بشيرا و مشتهر
Organization name المشرف العام علي المدن الجامعيه بشيرا و مشتهر
عضو لجنة المحكمين للأبحاث العلمية المقدمة لترقيات الأساتذه و الأساتذه المساعدون بالمجلس الأعلي للجامعات 2008-2011 عضو لجنة المحكمين للأبحاث العلمية المقدمة لترقيات الأساتذه و الأساتذه المساعدون بالمجلس الأعلي للجامعات 2008-2011
Organization name عضو لجنة المحكمين للأبحاث العلمية المقدمة لترقيات الأساتذه و الأساتذه المساعدون بالمجلس الأعلي للجامعات 2008-2011 عضو لجنة المحكمين للأبحاث العلمية المقدمة لترقيات الأساتذه و الأساتذه المساعدون بالمجلس الأعلي للجامعات 2008-2011
استاذ صحة اللحوم و نحليل الاغذية و الامراض المنقولة عن طريق الغذاء و تكنولوجيا الاغذية ببرنامج جودة و مراقبة الاغذية كلية الطب البيطري جامعة بنها جامعة بنها كلية الطب البيطري / برنامج جودة و مراقبة الاغذية
Organization name استاذ صحة اللحوم و نحليل الاغذية و الامراض المنقولة عن طريق الغذاء و تكنولوجيا الاغذية ببرنامج جودة و مراقبة الاغذية كلية الطب البيطري جامعة بنها جامعة بنها كلية الطب البيطري / برنامج جودة و مراقبة الاغذية
استاذ منتدب صحة اللحوم دراسات عليا الطب البيطري جامعة قناة السويس بالاسماعيليه
Organization name استاذ منتدب صحة اللحوم دراسات عليا الطب البيطري جامعة قناة السويس بالاسماعيليه
مدير وحدة ادارة الازمات و الكوارث كلية الطب البيطري بمشتهر جامعة بنها
Organization name مدير وحدة ادارة الازمات و الكوارث كلية الطب البيطري بمشتهر جامعة بنها
الاشتراك في المشروع القومي لتطوير المجازر بجمهورية مصر العربية (بمحافظة القليوبية) الاشتراك في المشروع القومي لتطوير المجازر بجمهورية مصر العربية (بمحافظة القليوبية) أكتوبر 2010
Organization name الاشتراك في المشروع القومي لتطوير المجازر بجمهورية مصر العربية (بمحافظة القليوبية) الاشتراك في المشروع القومي لتطوير المجازر بجمهورية مصر العربية (بمحافظة القليوبية) أكتوبر 2010
- رائد أسرة " عنوان الحياة " الطلابية بكلية الطب البيطري جامعة بنها. - رائد أسرة " عنوان الحياة " الطلابية بكلية الطب البيطري جامعة بنها. سبتمبر 2011
Organization name - رائد أسرة " عنوان الحياة " الطلابية بكلية الطب البيطري جامعة بنها. - رائد أسرة " عنوان الحياة " الطلابية بكلية الطب البيطري جامعة بنها. سبتمبر 2011
- عضو كنترول التعليم المفتوح كلية الحقوق جامعة بنها - عضو كنترول التعليم المفتوح كلية الحقوق جامعة بنها ديسمبر 2011
Organization name - عضو كنترول التعليم المفتوح كلية الحقوق جامعة بنها - عضو كنترول التعليم المفتوح كلية الحقوق جامعة بنها ديسمبر 2011
انتداب لتدريس الدراسات العليا كلية الطب البيطري جامعة قناة السويس يناير 2012
Organization name انتداب لتدريس الدراسات العليا كلية الطب البيطري جامعة قناة السويس يناير 2012
- رئيس كنترول الفرقة الثالثة بكلية الطب البيطري جامعة بنها. - رئيس كنترول الفرقة الثالثة بكلية الطب البيطري جامعة بنها. مايو 2012
Organization name - رئيس كنترول الفرقة الثالثة بكلية الطب البيطري جامعة بنها. - رئيس كنترول الفرقة الثالثة بكلية الطب البيطري جامعة بنها. مايو 2012
انتداب لامتحانات الدراسات العليا الدبلوم كلية الطب البيطري جامعة قناة السويس ديسمبر 2012
Organization name انتداب لامتحانات الدراسات العليا الدبلوم كلية الطب البيطري جامعة قناة السويس ديسمبر 2012
عضو كنترول الفرقة الرابعة كلية الحقوق جامعة بنها
Organization name عضو كنترول الفرقة الرابعة كلية الحقوق جامعة بنها
الاشراف علي استلام الاغذيه بالمدت الجامعيه بجامعة بنها
Organization name الاشراف علي استلام الاغذيه بالمدت الجامعيه بجامعة بنها
TOT trainer مركز تنمية قدرات اعضاء هيئة التدريس و القيادات بجامعة بنها
Organization name TOT trainer مركز تنمية قدرات اعضاء هيئة التدريس و القيادات بجامعة بنها
عضو لجنة المضادات الميكروبيه يناير 2010 الهيئة المصرية العامة للمواصفات و الجودة
Organization name عضو لجنة المضادات الميكروبيه يناير 2010 الهيئة المصرية العامة للمواصفات و الجودة
تحكيم ابحاث اللحوم المقدمه الي مجلة كلية الطب البيطري بمشتهر جامعة بنها للابحاث العلميه كلية الطب البيطري بمشتهر جامعة بنها فبراير 2008
Organization name تحكيم ابحاث اللحوم المقدمه الي مجلة كلية الطب البيطري بمشتهر جامعة بنها للابحاث العلميه كلية الطب البيطري بمشتهر جامعة بنها فبراير 2008
تحكيم و مناقشة الرسائل العلمية ( الماجستير و الدكتوراة ). الجامعات المصرية أبريل 2001
Organization name تحكيم و مناقشة الرسائل العلمية ( الماجستير و الدكتوراة ). الجامعات المصرية أبريل 2001
Certificate: Centre for Development Innovation (CDI) Wageningen UR hereby certifies that Dr. Fahim Aziz El Din Mohamed has successfully completed the Training of Trainers on Slaughterhouse inspection
Organization name Certificate: Centre for Development Innovation (CDI) Wageningen UR hereby certifies that Dr. Fahim Aziz El Din Mohamed has successfully completed the Training of Trainers on Slaughterhouse inspection
A member of the Egyptian Organization for Standardization and quality (Meat and meat products committee)
Organization name A member of the Egyptian Organization for Standardization and quality (Meat and meat products committee)
Training of trainers (TOT) at Benha University.
Organization name Training of trainers (TOT) at Benha University.
ISO 22000 trainer in Egyptian Veterinary Organization, Training Sector.
Organization name ISO 22000 trainer in Egyptian Veterinary Organization, Training Sector.
A member of the Egyptian Society for Food Inspection
Organization name A member of the Egyptian Society for Food Inspection
A member of the African Society for Mutagens
Organization name A member of the African Society for Mutagens
A member of Egyptian Association for Food Microbiology.
Organization name A member of Egyptian Association for Food Microbiology.
A member of the Egyptian Veterinary Medical Association
Organization name A member of the Egyptian Veterinary Medical Association
 Member of the promoting committee (102 B) food hygiene and animal feed related to Supreme Council of Universities-Egypt
Organization name  Member of the promoting committee (102 B) food hygiene and animal feed related to Supreme Council of Universities-Egypt
Microbiological analysis of meat products
Organization name Microbiological analysis of meat products
عضو اللجنة الدائمة 102 ب لترقية الاساتذة و الاساتذة المساعدون تخصص الرقابة الصحية علي الاغذية و تغذية الحيوان
Organization name عضو اللجنة الدائمة 102 ب لترقية الاساتذة و الاساتذة المساعدون تخصص الرقابة الصحية علي الاغذية و تغذية الحيوان
عضو اللجنة العلمية 102 ب لترقية الاساتذة و الاساتذة المساعدون تخصص مراقبة الاغذية و تغذية الحيوان 2013-2015
Organization name عضو اللجنة العلمية 102 ب لترقية الاساتذة و الاساتذة المساعدون تخصص مراقبة الاغذية و تغذية الحيوان 2013-2015
اللجنة العلمية الدائمة لترقية الاساتذة و الاساتذة المساعدون
Organization name اللجنة العلمية الدائمة لترقية الاساتذة و الاساتذة المساعدون
Animal experimental design
Organization name Animal experimental design
Analytical chemistry: HPLC, Gas Liquid Chromatography (GLC), Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS), IR, and NMR
Organization name Analytical chemistry: HPLC, Gas Liquid Chromatography (GLC), Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS), IR, and NMR
Fish inspection
Organization name Fish inspection
Viral diseases inspecion in poultry meat
Organization name Viral diseases inspecion in poultry meat
Food poisoning bacteria analysis.
Organization name Food poisoning bacteria analysis.
Detection of aflatoxin residues in meat
Organization name Detection of aflatoxin residues in meat
A member of the Egyptian organization for Quality, 2008.
Organization name A member of the Egyptian organization for Quality, 2008.
A member of the African Society for Mutagens
Organization name A member of the African Society for Mutagens
A member of the Egyptian Society for Food Inspection
Organization name A member of the Egyptian Society for Food Inspection
Member of the Egyptian Organization for Standerization and Quality : Meat Hygiene Committee.
Organization name Member of the Egyptian Organization for Standerization and Quality : Meat Hygiene Committee.
الجمعية الافريقية للمطفرات البيئية
Organization name الجمعية الافريقية للمطفرات البيئية
لجنة ترقيات الاساتذة و الاساتذة المساعدون تخصص صحة الحيوان و تغذيته و مراقبة الاغذية
Organization name لجنة ترقيات الاساتذة و الاساتذة المساعدون تخصص صحة الحيوان و تغذيته و مراقبة الاغذية
محكم بمسابقة المنفذ المتميز وزارة التنمية الادارية
Organization name محكم بمسابقة المنفذ المتميز وزارة التنمية الادارية
غضو اللجنة الفنية لمواصفات اللحوم الهيئة المصرية العامة للمواصفات و الجودة
Organization name غضو اللجنة الفنية لمواصفات اللحوم الهيئة المصرية العامة للمواصفات و الجودة
مدرب ICDL skill بكلية الطب البيطري جامعة بنها
Organization name مدرب ICDL skill بكلية الطب البيطري جامعة بنها
عضو مجلس الكلية الطب البيطري جامعة بنها سبتمبر 2010
Organization name عضو مجلس الكلية الطب البيطري جامعة بنها سبتمبر 2010
محكم في لجنة المعادلات - الدراسات الطبية البيطرية - المجلس الاعلي للجامعات مارس 2013 الدراسات الطبية البيطرية الطب البيطري جمهورية مصر العربية المجلس الاعلي للجامعات - لجنة المعادلات الدراسات البيطرية الطب البيطري
Organization name محكم في لجنة المعادلات - الدراسات الطبية البيطرية - المجلس الاعلي للجامعات مارس 2013 الدراسات الطبية البيطرية الطب البيطري جمهورية مصر العربية المجلس الاعلي للجامعات - لجنة المعادلات الدراسات البيطرية الطب البيطري
- دورة تنشيطية للمراجعين الخارجيين 26-29 /3/2012 جامعة بنها
Organization name - دورة تنشيطية للمراجعين الخارجيين 26-29 /3/2012 جامعة بنها
رائد أسرة " عنوان الحياة " الطلابية بكلية الطب البيطري جامعة بنها
Organization name رائد أسرة " عنوان الحياة " الطلابية بكلية الطب البيطري جامعة بنها
- رئيس كنترول الفرقة الثالثة بكلية الطب البيطري جامعة بنها
Organization name - رئيس كنترول الفرقة الثالثة بكلية الطب البيطري جامعة بنها
الجمعية المصرية لاطباء صحة الاغذية البيطريين
Organization name الجمعية المصرية لاطباء صحة الاغذية البيطريين
الفوز بأحسن موقغ الكتروني لاستاذ بكلية الطب البيطري بجامعة بنها علي صفحة جامعة بنها الالكترونية
Award الفوز بأحسن موقغ الكتروني لاستاذ بكلية الطب البيطري بجامعة بنها علي صفحة جامعة بنها الالكترونية
الفوز بأحسن موقع الكتروني اكتوبر 2015 لاستاذ بكلية الطب البيطري جامعة بنها
Award الفوز بأحسن موقع الكتروني اكتوبر 2015 لاستاذ بكلية الطب البيطري جامعة بنها
فوز كتاب الفطريات و المسرطنات في الاغذية بجائزة معرض القاهرة الدولي للكتاب في دورته 46 كأفضل كتاب علمي الناشر الهيئة المصرية العامة للكتاب
Award فوز كتاب الفطريات و المسرطنات في الاغذية بجائزة معرض القاهرة الدولي للكتاب في دورته 46 كأفضل كتاب علمي الناشر الهيئة المصرية العامة للكتاب
الفوز بجائزة افضل كتاب علمي عن عام 2014 كتاب : الفطريات و المسرطنات في الاغذية : الناشر الهيئة المصرية العامة للكتاب / تم توزيع الجوائز بمعرض القاهرة الدولي للكتاب دورة 46 يوم الاربعاء الموافق 11/2/2014
Award الفوز بجائزة افضل كتاب علمي عن عام 2014 كتاب : الفطريات و المسرطنات في الاغذية : الناشر الهيئة المصرية العامة للكتاب / تم توزيع الجوائز بمعرض القاهرة الدولي للكتاب دورة 46 يوم الاربعاء الموافق 11/2/2014
ISO 22000 trainer in Egyptian Veterinary Organization, Training Sector.
Award ISO 22000 trainer in Egyptian Veterinary Organization, Training Sector.
Visit Oil Tech. Co. at Sadat city
Award Visit Oil Tech. Co. at Sadat city
Visit Halwani Bros Co at 10th Ramadan city.as consultant with the Germany Co . 11th Honin Ibn Eshaq, Abas El-Akad street , Nasr city
Award Visit Halwani Bros Co at 10th Ramadan city.as consultant with the Germany Co . 11th Honin Ibn Eshaq, Abas El-Akad street , Nasr city
Visit International Co. for printing and packaging at 10th Ramadan city
Award Visit International Co. for printing and packaging at 10th Ramadan city
- لقاء تلفزيوني مع قناة الصحة و الجمال عن تنمية الثروة الحيوانية يوم الاثنين الموافق9/4/2012 الساعة السابعة مساءا برنامج " كمين "0
Award - لقاء تلفزيوني مع قناة الصحة و الجمال عن تنمية الثروة الحيوانية يوم الاثنين الموافق9/4/2012 الساعة السابعة مساءا برنامج " كمين "0
-لقاء تلفزيوني مع القناة الأولي برنامج قضايا ساخنة عن ( غش اللحوم ) يوم الثلاتاء الموافق 27/11/2012
Award -لقاء تلفزيوني مع القناة الأولي برنامج قضايا ساخنة عن ( غش اللحوم ) يوم الثلاتاء الموافق 27/11/2012
- لقاء تلفزيوني مع قناة الصحة و الجمال عن الحمي القلاعية يوم السبت الموافق 10/3/2012 الساعة السابعة مساءا برنامج "ملفات ساخنة "0
Award - لقاء تلفزيوني مع قناة الصحة و الجمال عن الحمي القلاعية يوم السبت الموافق 10/3/2012 الساعة السابعة مساءا برنامج "ملفات ساخنة "0
4- فحص الذبائح في المجازر الفئة المستهدفة الاطباء البيطريون العاملون بالمجازر 0 الجهة المنظمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية مركز التدريب الاطباء البيطريين مشتول السوق محافظة الشرقية0
Award 4- فحص الذبائح في المجازر الفئة المستهدفة الاطباء البيطريون العاملون بالمجازر 0 الجهة المنظمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية مركز التدريب الاطباء البيطريين مشتول السوق محافظة الشرقية0
ICDL skill card EGY000422159
Award ICDL skill card EGY000422159
مهارات العرض الفعال 2/5/2012 الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
Award مهارات العرض الفعال 2/5/2012 الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
ادارة الوقت و الاجتماعات الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
Award ادارة الوقت و الاجتماعات الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
3- تنظيم المؤتمرات العلمية الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
Award 3- تنظيم المؤتمرات العلمية الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
5- تطبيقات الايزو 22000 ( (ISO 22000في المجازر المصرية الجهة المنظمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية مركز التدريب الاطباء البيطريين سرس الليان منوفية 0 الفئة المستهدفة الاطباء البيطريون العاملون بالمجازر 2011
Award 5- تطبيقات الايزو 22000 ( (ISO 22000في المجازر المصرية الجهة المنظمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية مركز التدريب الاطباء البيطريين سرس الليان منوفية 0 الفئة المستهدفة الاطباء البيطريون العاملون بالمجازر 2011
تطبيقات نظام الهاسيب ( (HACCPفي منشأت اللحوم و الأغذية الفئة المستهدفة الاطباء البيطريون العاملون بالمجازر 0 الجهة المنظمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية مركز التدريب الاطباء البيطريين سرس الليان منوفية 2011
Award تطبيقات نظام الهاسيب ( (HACCPفي منشأت اللحوم و الأغذية الفئة المستهدفة الاطباء البيطريون العاملون بالمجازر 0 الجهة المنظمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية مركز التدريب الاطباء البيطريين سرس الليان منوفية 2011
دورة تدريبية في المعامل المركزية لوزارة الصحة بالقاهرة لمدة ثلاثة ايام شهر مارس 2011 الفئة المستهدفة اخصائي التحاليل اللحوم و الاغذية معمل الميكروبيولوجي و معامل الكيمنياء و معامل الاسماك و تشمل الاطباء و المختصين و الكيميائيين و شملت التدرؤيب علي : 1- فحص اللحوم و يشمل الفحص الظاهري و الفحص المي
Award دورة تدريبية في المعامل المركزية لوزارة الصحة بالقاهرة لمدة ثلاثة ايام شهر مارس 2011 الفئة المستهدفة اخصائي التحاليل اللحوم و الاغذية معمل الميكروبيولوجي و معامل الكيمنياء و معامل الاسماك و تشمل الاطباء و المختصين و الكيميائيين و شملت التدرؤيب علي : 1- فحص اللحوم و يشمل الفحص الظاهري و الفحص المي
دور تدريبية " فحص الدواجن " الفئة المستهدفة الاطباء البيطريون العاملون بالمجازر 0 الجهة المنظمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية مركز التدريب الاطباء البيطريين امبابة الجيزة2010
Award دور تدريبية " فحص الدواجن " الفئة المستهدفة الاطباء البيطريون العاملون بالمجازر 0 الجهة المنظمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية مركز التدريب الاطباء البيطريين امبابة الجيزة2010
ندوة عن الجوانب القانونية للحمي القلاعية كلية الحقوق جامعة بنها 27/3/2012
Award ندوة عن الجوانب القانونية للحمي القلاعية كلية الحقوق جامعة بنها 27/3/2012
دورة عن الحمي القلاعية الهيئة العامة للرقابة علي الصادرات و الواردات 3/4/2012 بمطار القاهرة0
Award دورة عن الحمي القلاعية الهيئة العامة للرقابة علي الصادرات و الواردات 3/4/2012 بمطار القاهرة0
الفاعلية التعليمية الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
Award الفاعلية التعليمية الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
القدرة المؤسسية فيراير 2013 الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
Award القدرة المؤسسية فيراير 2013 الفئة المستهدفة الاساتذة المساعدون و المدرسون و المدرسون المساعدون و المعيدون بكليات جامعة بنها0
- لقاء تلفزيوني مع قناة اللورد عن انفلونزا الطيور و انفلونزا الخنازير برنامج " بلدنا " الساعة السابعة مساءا يوم الاحد الموافق 14/1/2011
Award - لقاء تلفزيوني مع قناة اللورد عن انفلونزا الطيور و انفلونزا الخنازير برنامج " بلدنا " الساعة السابعة مساءا يوم الاحد الموافق 14/1/2011
جميع الحقوق محفوظة © 2026 جامعة بنها - دليل أعضاء هيئة التدريس